lunedì 30 luglio 2012

Bastoncini al salmone


Non è che la mia piccola Carlottina non cucini più...è che ci vuole tempo da dedicare al suo blog e lei...giustamente deve giocare oltre che cucinare... :)

ingredienti:
2 rotoli di pasta sfoglia rettangolari
1 scatola di phliadelphia light
1 confezione di salmone affumicato
1 uovo
semi di papavero q.b.
paprika q.b.

Accendere il forno a 190°.
Srotolare la pasta sfoglia e spalmare sopra il formaggio.


Tagliuzzare il salmone e distribuirlo sopra il formaggio.


Coprire con il secondo  rotolo di pasta sfoglia.


Tagliare dei bastoncini con una rotella dentellata.


Girare i bastoncini ottenuti su se stessi come a formare una spirale e pennellare con un uovo sbattuto, quindi spolverare alcuni con la paprika e altri con i semi di papavero. Trasferire in forno per circa 15/20 minuti.


Una volta cotti tagliarli in due.Si possono mangiare caldi, tiepidi o freddi.